福利,发到员工的菜篮子里

2011-02-24 10:05:44    南都周刊 李颖 孙炯   我要评论0   我要收藏   
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泔水养猪,猪粪变成肥料种菜,无公害的菜卖给厂里的人,卖菜得到的收益又反过来支持农场的各种开支。

  从前工厂企业用饭局和唱K犒劳员工,现在企业的福利变成有机蔬菜和农庄休闲,时代变了、价值观变了,其实是环境变了。
 
  文_李颖 孙炯   摄影_孙炯

  80亩的农庄,种了各种蔬菜、养鱼养猪,蔬菜卖给员工,富余的还能供给员工食堂。

  养猪产生的猪粪猪尿会被冲到沼气池,产生的沼气还提供农庄4个人的能源支持,
他们在农庄里的吃喝住用,靠的全是沼气能源。
 
  梁初元习惯每天下班前点一下自己单位的内部网,不是看会议记录或者工作日程,只是看看—今天单位有没有菜卖。
 
  梁初元在珠三角地区有一家2500人规模的五金厂工作,2009年起,行政部门前时不时会有蔬菜卖。卖的都是普通的生菜芥蓝,但是味道清甜,菜味十足,做饭的时候油不用放很多也能煮出颜色特别好的菜汤。后来她才知道原来那是单位农场自己种的“放心菜”。
 
  每天下班前看看单位有没有菜卖是办公室里几个女同事的习惯,厂里供菜没有定时,什么时候收成了什么时候拉到厂里卖,只有密切留意着单位内部网的公告,才能踩准点儿。每次从农庄拉来的菜都没有定量,全看收成情况,但是每次农庄来车,厂里上下都非常高兴,“通常是送菜的车还在路上,收到通知的同事们就在办公室兴奋地等着了。”行政部主任谢淑宜说。
 
  2009年起,隔三岔五就传出“某某食品不安全”的消息,五金厂的负责人李总就琢磨着有什么办法能让员工们吃得更健康,后来他决定租一个农庄,“自己种环保菜自己吃。”

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