从1000家店到13000家 星巴克无度扩张酿苦果

2009-01-09 16:58:34    21世纪经济报道   我要评论0   我要收藏   
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咖啡巨人星巴克,正在内忧外患的寒冬里蹒跚前行。星巴克的董事长、总裁兼首席执行官舒尔茨(HowardSchultz)也私下承认,从1000家店到13000家的无度扩张,导致了“星巴克体验”的平淡化和品牌商品化,削弱了星巴克

       咖啡巨人星巴克,正在内忧外患的寒冬里蹒跚前行。星巴克的董事长、总裁兼首席执行官舒尔茨(HowardSchultz)也私下承认,从1000家店到13000家的无度扩张,导致了“星巴克体验”的平淡化和品牌商品化,削弱了星巴克的品牌及品味

       金融危机带来裁员大潮。美国一家网站最近评选出2008年美国公司裁员排行榜,星巴克以关闭600家门店、裁员1.2万人排名第8。

       品牌专家李光斗认为,“与其说全球经济不景气迫使星巴克关店,不如说是品牌的贬值刺破了星巴克的品牌神话。”

       而星巴克的董事长、总裁兼首席执行官舒尔茨(HowardSchultz)也私下承认,从1000家店到13000家的无度扩张,导致了“星巴克体验”的平淡化和品牌商品化,削弱了星巴克的品牌及品味。

       星巴克2008年12月4日发布的四季度财报和2008年财报显示,第四季度盈利从去年同期的1.585亿美元急跌至540万美元,下跌了95%。而2008全年的净盈余仅为3.155亿美元,相比2007年的6.726亿美元也下滑了53%。

       不仅如此,由于过度扩张,无论在品质还是服务质量上均有所下滑。从今年7月开始,星巴克放缓了全球扩张的脚步,先后关闭了澳大利亚61家门店及约600家在美国公司经营的店铺,目前星巴克新门店的开张及国际市场资本的投资都非常谨慎。

       2008年12月4日星巴克在西雅图举办两年一次的分析师会议,着重分析了当前的国际经济形势,并制定2009年将进行的一系列重组改革方案,来改善2007年以来的门店质量和经营状况。

       星巴克中国在接受本报记者采访拒绝对星巴克的全球市场和战略进行评论,只是在回复本报时表示,目前全球星巴克的变化并没有影响到中国地区,中国地区原定的扩张计划并没有改变。

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