商业模式的“魔力”在于:即使资源状况完全相同的两家企业,在不同的商业模式之下也会产生“乘数效应”,从而在市场表现上大相径庭。
中国的企业习惯于依靠机会成功,而实际上,最终决定企业前途的是商业模式。在饮料行业,娃哈哈和农夫山泉在模式上泾渭分明:农夫山泉擅长传播,创造了很多经典案例,比如农夫山泉借助“农夫山泉有点甜”的广告,在娃哈哈、乐百氏水都只卖2元的时候,卖出了3元钱的高价;2003年,统一“鲜橙多”、康师傅“每日C”开始热销时,农夫山泉则推出了“农夫果园”,一句“喝前摇一摇”开创了国内混合果汁新品类;当纯净水、矿物质水大行其道时,农夫山泉又打出“天然水”和“弱碱性水”的概念,在引发业界争议的同时吸引了国内消费者的眼球;当果汁饮料竞争方兴未艾之时,农夫山泉在2009年推出水溶C100复合柠檬果汁饮料,又在白领中掀起了一股补C热潮;其2011年重磅推出“东方树叶”茶饮料,又在市场上引发风潮。
与农夫山泉相比,饮料行业中的老大娃哈哈在产品创新上要稍逊一筹,其“营养快线”复合果汁牛奶饮料,实际上是步河北小洋人“妙恋乳”的后尘,其后推出的“呦呦奶咔”则是跟进麒麟,而HelloC则是跟随农夫水溶C100。尽管一直采取跟随策略,娃哈哈却始终占据行业领导者地位,娃哈哈的优势又在哪里呢?
娃哈哈成功的秘诀并非在产品上,而是其庞大的渠道网络,特别是其“二级联销体”模式。
实际上,今天,企业之间的竞争已经演变为一条供应链与另一条供应链之间的竞争。”娃哈哈着力打造的“联销体”实际上就是一个供应链,与其说宗庆后是一个本土“营销大师”,还不如说他是一个供应链管理高手。
供应链是价值链的一种表现形式,也就是商业模式的表现形式。因此,娃哈哈真正的核心能力并非产品力、品牌力、而是其围绕着“联销体”而构建的整体价值链整合能力。相比之下,农夫山泉虽然在产品创新和传播上占据优势,但由于其并没有构建起独特的商业模式,在短期内仍然难以撼动娃哈哈的领导地位。
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