星巴克的IT秘笈

2012-03-15 08:33:01    21世纪商业评论   我要评论0   我要收藏   
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今天看来,舒尔茨一心希望借用IT来推动公司转型的想法是对的。在舒尔茨和星巴克其他高管的共同努力下,星巴克的转型已见成效——2011财年星巴克门店销售额环比增长了8%,毛利率也增长了1.5%。

  2008年,当星巴克创始人霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)回到已经脱离高速发展轨道的星巴克出任CEO,且聘请年仅28岁、毫无零售行业经验的斯蒂芬·吉列(Stephen Gillett)担任公司CIO时,很多人都以为他疯了。

  今天看来,舒尔茨一心希望借用IT来推动公司转型的想法是对的。在舒尔茨和星巴克其他高管的共同努力下,星巴克的转型已见成效——2011财年星巴克门店销售额环比增长了8%,毛利率也增长了1.5%,达到14.8%。

  这其中,吉列功不可没——吉列和他的IT团队不但改变了星巴克原来IT设施落后的状态,而且积极在移动支付、免费Wi-Fi,以及借助新的信息技术为用户提供关联服务等方面着手提升用户体验,帮助星巴克重新焕发青春。

  告别落后的IT基础

  当2008年舒尔茨回归星巴克时,星巴克的销售额增长率已在下降,股票价格比两年前的最高价下跌了将近50%。星巴克当时所面临的问题是很多公司所共同面对的。舒尔茨回到星巴克出任CEO后,决定关闭600个业绩不佳的连锁店,并实行了公司有史以来的第一次大规模裁员。

  同时,舒尔茨非常清楚,要对公司陈旧的技术基础进行全面改造。他之所以选择吉列作为公司CIO,是因为吉列在技术方面头脑很灵活,而且具有丰富的数字媒体知识。更重要的是,吉列有着“贪得无厌的好奇心,从来不会对那些非凡、大胆的想法感到畏惧”。

  成为星巴克的CIO后,吉列所负责的IT系统要支持星巴克全球的连锁店。提到当时星巴克所面临的IT问题,吉列用了“技术债”来描述。在过去的3年时间里,星巴克新开的店约有2300家,但公司没有在这些店的IT基础设施方面投入足够的资金。

  当时星巴克的收银系统是在DOS下运行的,新员工要接受约6周的培训以后才能顺利使用这套系统。门店经理无法及时接收公司发来的电子邮件,因为店里惟一的一台电脑要用于处理信用卡业务,平时不能挪作他用。此前,星巴克还启动了其第一个全球性的ERP系统,吉列要决定这个项目是否要推行下去。

  吉列在星巴克的第一周是在一个连锁店里度过的。“我似乎回到了年轻时,”他回忆说,“我们用的是古老的DOS系统,系统最近一次大的发布是用四种不同的色调来区分不同灰度。”

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