一粒种子折射出星巴克的社会责任竞争力。

　　企业竞争力：星巴克在引进咖啡品种的同时，在云南建立了全球第6个、亚洲第1个咖啡种植者支持中心，不仅为当地农民种植咖啡提供了强大的技术支持，同时也为云南咖啡产业的发展注入了无限活力。

　　社会效益：通过咖啡种植者支持中心，星巴克加强了与种植社区的联系，确保了星巴克高品质咖啡供应链的不断完善。更重要的是，星巴克在中国建立了全产业链的商业模式，为2015年在中国大陆运营1500家门店的愿景夯实了良好的基础。

　　2012年12月12日，总部位于美国西雅图的星巴克宣布全球第6个、亚洲第1个咖啡种植者支持中心在云南普洱正式投入运营。普洱除了拥有普洱茶以外，又拥有了一个新的标签——咖啡。要知道，早在3年前，星巴克已经引进了4种优秀的阿拉比卡咖啡品种在云南试种，预计将在2015年看到5年不断坚持取得的成绩。

　　“星巴克中国咖啡种植者支持中心的落成是星巴克对中国市场和星巴克云南咖啡项目持续投入的一个重大里程碑。”星巴克中国及亚太区总裁John Culver在接受《商业价值》采访时表示，“这将进一步加深星巴克与中国咖啡种植户的关系，而且也确保云南在高品质阿拉比卡咖啡豆的长期供应中具有重要的战略地位。”

　　显然，对于星巴克来说，已经将中国视为“第2本土市场”。本着到2014年使中国成为仅次于美国的全球第2大市场、到2015年在中国大陆运营1500家门店的愿景，星巴克加快构筑中国咖啡产业链和新一轮的市场拓展已经悄然启动。

　　洋为中用

　　众所周知，云南以盛产小粒咖啡而闻名。小粒咖啡对自然条件要求较高，其品质与种植条件直接相关，最适宜生长在年均温19～23，年降雨量在700～1800毫米，土壤PH5.5～6.5，海拔800～1800米的地区，即低纬度、高海拔、昼夜温差大地区。普洱的自然条件与同纬度的咖啡种植区哥伦比亚条件相似，非常符合咖啡品种中最有商业价值的阿拉比卡豆的种植环境。更为难得可贵的是，普洱茶采摘一般是从当年2月下旬到11月止，咖啡采摘恰是12月到第2年3月；茶喜好太阳光照的地方，咖啡喜好背阴，茶与咖啡种植并没有直接冲突。

　　通过对普洱情况的分析，星巴克将为当地咖啡农度身定做咖啡种植方案，不仅降低了咖啡农的种植成本，而且减少对当地环境造成的不良影响。具体来说，主要包括了选种、种植、和日常管理3个部分。

　　在选种方面，星巴克在几十个品种中精心挑选了4种优质的咖啡品种。选种不仅考虑咖啡的品质，还要兼顾与云南本地气候等条件相适应，更重要的是考虑在种植过程中的间种问题，以解决病虫害的威胁；在种植过程中，星巴克充分考虑了种植的间距、品种间的套种、梯田式种植（防治水土流失）以及在不采伐树木的情况下合理的空间布局等多方面的因素，其目的是实现咖啡健康成长和保持当地生态环境两方面的完美融合；而在日常管理中，星巴克会将当地的降水、风力、土壤等一系列数据进行深度分析挖掘，制定一套完善的施肥方案，以保证咖啡的茁壮成长等。