连锁的品牌核心

　　对于美宜佳来说，唯一的难题是如何维护好自己的品牌：不仅对于消费者，也是对加盟商，需要增强品牌的凝聚感和归属感。

　　回顾过往的经验，美宜佳副总经理周振兴总结说，“美宜佳发展靠三个坚持：坚持社区便利生活中心的市场定位，这是从消费者的角度来考虑；坚持走特许加盟之路的发展模式，这是先进的商业模式，讲究与人合作、与人分享，发挥两个积极性；对待加盟商坚持全心全意为门店服务，全力以赴为门店争取利益的服务宗旨。”

　　以门店为中心，以消费者为导向，美宜佳建立起一套服务立体化、内容多元化、虚实结合的社区服务体系，真正让每一个门店成为社区便利生活中心。周振兴说，美宜佳提供的现卖、外卖、预购、便民服务、优惠券服务、资讯服务等措施，其思路都是从便利生活来考虑的。

　　对于美宜佳品牌来讲，服务消费者是题中应有之意，更重要的是如何服务，服务哪些加盟商。周振兴介绍说，经过十多年的努力，美宜佳已经建立了一套全方位的服务体系。整个加盟店的统一配送是美宜佳便利店连锁品牌建设的核心。“保证品牌质量，保证有品质的商品，有品质的服务，这是非常重要的一环。目前除了香烟以外，其余的商品都做到了统一采购、配送。”

　　美宜佳投入了大量的资金和人力、物力、技术来打造服务系统，形成全方位的信息化管理体系。而最终呈现出来的结果是：服务系统使便利店的日常经营管理变得简单。用周振兴的话来说，“即使只有小学毕业或者从来没有经营过商业的人，都能够在我们的系统里面游刃有余地开展经营活动。”

　　在系统中，所有商品统一采购、统一配送。常规商品两天一配送，冷冻商品、新鲜商品一天一配送。此外，门店经营、商品管理，如何补货、促货、营销、培训门店员工等等，相关的知识在系统中都有呈现。还有一点创新是，美宜佳还开设了在线网络电台，形成互动交流，平台商们可以在这里相互交流，甚至点歌传情，形成了一个家庭氛围，让松散的加盟变得更为紧密。

　　连锁加盟，如何保证统一的对外形象，如何实现真正的连锁品牌，如何让加盟商能够听从自己，做到令行禁止，这都不是容易的事情。美宜佳从过去公司总部决策、门店执行逐渐转变为如今的公司总部建议，门店决策，形成互动式的营销模式。在美宜佳的实践中，总部主导体系，对门店进行规范的标准化管理虽然是个好模式，但是效果不理想。而建议指导体系，虽然有了进步，但在美宜佳看来，依旧不算够理想。周振兴说，目前美宜佳正在尝试三方驱动的营运模式。将来会成立专门的服务团队来对门店进行跟踪指导，以完成品牌建设过程。

　　“用互动的方式打造品牌，与客户建立五个服务平台，就是门店员工的服务社区平台、客户服务平台、门店优化服务平台、门店服务平台、门店赚钱服务平台，通过这五个平台打造品牌。”周振兴说。目前美宜佳有800多名员工，一线的员工占了500人，而这500人全部都散开在广东的14个加盟布点城市，以完成门店的服务和管理。这种多方位的指导包括户外项目的推广支持、新员工的五天封闭式培训、指导员每周到店指导、每月一次形象大检查和店长大会、不定期举行专题培训等，最终让社区消费者对美宜佳品牌产生信赖、依赖、认可，通过这些来达到品牌的建设和发展。

　　除了日常经营以外，美宜佳还举办加入文化元素、社会责任、企业责任、门店责任等元素的活动，通过这些活动来让每一个加盟者明白服务质量的重要性、品牌的重要性，从而在保护消费者权益的同时来保护加盟商的利益，保证商家的利益。