餐饮原材料采购服务商小厨帮获500万Pre-A轮投资

2015-08-31 13:59:25    猎云网   我要评论0   我要收藏   
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小厨帮创始人郭力峰独家向猎云网透露,小厨帮在近日已完成500万Pre-A轮融资,投资方在提供资金的同时也为小厨帮提供了7500家左右的中小型餐馆资源。

  小厨帮创始人郭力峰独家向猎云网透露,小厨帮在近日已完成500万Pre-A轮融资,投资方在提供资金的同时也为小厨帮提供了7500家左右的中小型餐馆资源。据悉,小厨帮的天使轮融资由创始团队自投。

  一次饭局上,开餐馆的某朋友抱怨提供货品的供应商又涨价,几位创业者听着“朋友的需求”,将目光投放到了餐馆原料采购市场,调查市场后开始了准备工作。

  小厨帮是一个提供全品类餐饮原材料采购服务的B2B产品,将基于云端的餐饮管理服务平台作为切入点,接入采购下单入口,把中小餐饮企业的线上采购订单聚合起来,再从线下的农产品批发市场或原产地集中议价采购,最大限度地降低采购成本。

  餐馆用户可以在微信公众平台和电脑端两个平台上进行下单,后台接收到数据后进行配送等任务的处理。

  对于原材料的配送,小厨帮选择在一些综合生活服务平台上寻找个人作为配送人员进行配送。小厨帮对配送人员设有一套自己的管理机制:当配送人员将原材料配送任务完成后,餐馆用户可以对配送人员以及原材料质量做评价,小厨帮将根据评价反馈以及配送人员的表现情况而进行奖惩。

  小厨帮于今年3月正式上线,获得投资前在西安市有100多家合作餐馆,每日流水4万左右。

  发展过程中,小厨帮遇到了一个大部分创业团队都会遇到的问题:资金。因此,小厨帮在意识到这个问题后选择放慢脚步,做基础的同时积极寻找融资。

  上线之后,小厨帮进行了片区的地推。郭力峰提到,就餐者在进入餐馆消费后,由餐桌上的二维码扫描后可知该餐厅所用原材料的供应地,这个举措在得到就餐者的好评之后餐馆用户的接受度就会大大增加。

  下阶段,小厨帮计划将投资方提供的7500家左右的中小型餐馆资源最大化的运用,并且,由于餐馆资源的分布,小厨帮计划在9月1日正式进驻湖北。

  郭力峰说:“小厨帮做的事情就是在帮助中小餐饮企业开源节流,一加一减就是我们的核心, 增加的是客流和信任,减少的是成本与麻烦。”

  小厨帮核心团队有5人,创始人郭力峰创业前在证券公司工作,现负责产品的整体运营。联合创始人王欣渝、张桐、杜耀伟三人现负责公司技术方面的事物。另一位联合创始人王衫早期从事于传统配送行业,现负责公司的采购事务。

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