当然，随着逐渐熟悉中国市场和中国庞大的消费能力，加之国外零售企业先进成熟的商业模式，经过几年的摸爬滚打，国外零售企业在中国逐渐有了自己的位置。

　　2001年12月11日入世第一天起，中国率先在零售服务业履行部分条款，扩大开放，减少限制。经过三年的缓冲期，2004年底取消了外资进入中国的股权、区域、数量等各种进入限制，中国零售业迎来了全面开放的新时期。

　　于是家乐福、百盛等都开始加速外资独资改制进程。外资正以更大的规模、更快的速度进入中国零售业，部分外资零售企业呈现出“独资化”倾向。

　　外商对已设立的合资店，开始增资扩股、逐步收购中方股权，将其改造成独资企业，而在新设立连锁门店时，大多直接选择独资的经营方式。

　　2005年2月易初莲花在济南开出了第一家独资超市，2005年9月以近1亿港币的代价实现了京津地区的独资化，随后又在上海、广州等地进行独资化经营。

　　同年、家乐福购买了昆明店、新疆店和长沙店的中方股权进行独资经营，而新设立的温州店和海口店注册时就标明了独资经营。

　　2008年9月，商务部下发文件，将外资零售门店的审批权下放到省一级商务部门后，外资零售企业加快了在华开设独资公司的步伐。百盛、华润、乐购、百安居等跨国零售企业也正加紧收购内资企业进行独资化经营。

　　零售业内人士分析认为，合资公司可以使外资企业进入中国市场的初期避免一些水土不服，但弊端是，各自持有一部分股权，则会使得一些决策互相牵制，并且会使外资方流失一部分利润。全外资或者独资的优势是，可以提高利润还有助于统一管理。同时，全外资零售企业还会在一些政策上获利，这也是不少企业颇为看重的。

　　由单一业态到多业态

　　根据AC尼尔森公司之前发表的一份针对包括中国在内的亚太市场进行的《购物者趋势调查报告》显示，亚洲七个主要城市中超过80%的购物者的一半以上的食品预算开支都在超市和大卖场。

　　外资零售业在进入中国市场时所涉足的业态包括百货店、超市、大型综合超市、仓储式超市、便利店、专业店等几乎所有现代零售业业态，但主要的形式还是集中在超市、大型综合超市和仓储式商场这些最有市场前景并最适合中国国情的业态。

　　在外资零售进军中国的形态当中，沃尔玛是非常具有代表性的。原先沃尔玛进来的业态就是单一的大卖场。1996年，它首先在深圳开了一家大型的购物广场，同时开了一家会员制的山姆会员店。随着它在中国的发展，又扩展到三种业态——山姆会员店、购物广场、社区店。这三种业态中，购物广场的数量是最大的。但山姆会员店的成功更为明显，因为它奉行的是低价格，比同类的超市大概能低平均5%到8%。同时它的购物环境好，场地非常宽敞，加之贴心的服务，让顾客有一种很舒服的感觉。

　　目前，为了满足社区市场的需要，沃尔玛已将新业态引入国内市场，预计首先会在深圳开设一系列面积在3000至5000平方米的“紧凑型超市”。沃尔玛试水惠选社区店并不顺利，紧凑型超市或许是其新的尝试。

　　当今零售业利润越来越薄，仅仅靠单一的超市、卖场业态经营模式难以为继，为满足消费者的多种消费需求，尽量拖长消费者的逗留时间，开发多业态的商业模式是一种必然趋势。另外，零售业多业态出击混合经营，在一定程度上还能降低经营风险。

　　2009年，全球第三大零售商英国Tesco集团宣布，其在中国市场即将推出全新的“大型综合性购物商场”，即全业态。Tesco中国市场的多业务扩张只是当前外资零售巨头在中国零售市场频频“尝新”的缩影。从大卖场到社区便利店，从便利店扩张出餐饮店，从超市到购物中心，外资零售巨头已开始中国零售市场的全业态布局试水。

　　今年4月21日，卜蜂莲花在上海真如地区开出首家标准超市。“标准超市将成为卜蜂莲花在华发展的主要业态，重庆日月光店也将改造成标准超市。”在首家标超开业后，卜蜂莲花全国新商业模式部副总裁谭忠正透露，卜蜂莲花将首次尝试“百货化”经营超市，即将日化、服装等商品按品类形成一个个独立的“小商铺”归类销售。超市内主打食品和家居生活用品，食品比例约占60%。

　　而在Tesco乐购2011年年报中显示，Tesco已暂停在未来三年内新开大型超市的计划。截至2012年4月，Tesco乐购在中国已拥有各类门店130家，会员总数近700万。其北京分公司某经理表示，“Tesco乐购在中国已经开始培育小型门店，目前已经开出14家还处于试验阶段的便捷店。”