雀巢:并购来的食品业帝国

2012-05-29 09:54:45    第一财经日报   我要评论0   我要收藏   
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雀巢于1867年诞生于瑞士日内瓦湖畔一个名叫韦维的小镇上,药剂师亨利·内斯尔创立一个牛奶制品工厂作为开端,但其飞跃是从7年后,朱勒斯·蒙耐瑞特从他手里收购公司后开始。

  产品线现横跨9个品类,拥有20多个国际知名品牌,其中超过一半的知名品牌通过兼并与收购获得,使用雀巢品牌的食品、饮料和医药用品产品近万种,这就是雀巢,全球最大的食品制造商。

  而今,一度被形容为“多而不精”的雀巢也开始谋求转型,转向一个健康、营养、高科技和个性化饮食的倡导者。

  血液中的并购基因

  1987年,中国北部黑龙江省不起眼的一座小城双城市,甚至还没有一条像样的路,就是这样一个让其他跨国公司为之却步的地方,雀巢却把它作为了进军中国市场的桥头堡,向农户教授饲养奶牛和采奶技术,同时也开始在这里建厂。

  同年,与雀巢一样看好中国市场的其他跨国巨头们也来到中国,肯德基在北京前门繁华地带设立了中国第一家餐厅,世界手机巨头摩托罗拉公司在北京设立了办事处。而在南方的广州,法国达能公司也成立了达能酸奶公司。

  雀巢的长远战略目光在十几年后得到了体现——对奶源掌握不了主动权导致产品成本过高,2004年左右,世界五大牛奶巨头法国达能、意大利帕玛拉特、美国卡夫、英国联合利华、荷兰菲仕兰在该领域相继黯然退出中国市场,唯有雀巢硕果仅存。

  实际上,雀巢公司于1867年诞生于瑞士日内瓦湖畔一个名叫韦维的小镇上,药剂师亨利·内斯尔创立一个牛奶制品工厂作为开端,但其飞跃是从7年后,朱勒斯·蒙耐瑞特从他手里收购公司后开始。

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