7-ELEVEn便利店分布在全球16个国家和地区，它源于美国，日本伊藤洋华堂于1974年获得它在日本的发展权。1990年代，美国7-ELEVEn破产重组，伊藤洋华堂与其子公司日本7-ELEVEn及其他一家合作伙伴收购了其股份。

　　在中国，7-ELEVEn此前通过一系列合资和授权形式进行经营。例如北京地区由日本7-ELEVEn、北京王府井及中国糖业酒类集团共同持股的公司经营，香港牛奶国际公司拥有7-ELEVEn在香港的经营权，同时它与信捷合资发展广东地区的业务，7-ELEVEn进入上海稍晚，由统一经营。

　　2010年，日本7-ELEVEn和日本伊藤共同投资成立了柒-拾壹(成都)有限公司从而进入成都市场，前两者都隶属于日本柒和伊控股股份有限公司。“合资公司要考虑多方的要求，所以可能会影响决策”，成都7-ELEVEn董事长姥迫惠说，现在情况发生了改变。

　　到今年5月底，7-ELEVEn已经在成都开出59家店，它要与红旗、WOWO等其他超过1500家连锁便利店展开竞争，它希望能有更快的速度。姥迫惠的计划是在今年年底在成都开出100家店，包括10家A型加盟店和20家D型加盟店，未来5年达到300家，争取95%都是加盟店。

　　最成功的例子来自于台湾地区，由统一集团经营的台湾7-ELEVEn拥有超过4850家店铺，相比较，北京和上海的店铺数是155家和98家。

　　“可以这样理解，成都加盟的开展是在为全国推广做实验，我们在寻找最好的模式，看法律、业态这些是否合适。因为股权结构的特殊性，成都7-ELEVEn承担了一定的特殊职能。”姥迫惠告诉《第一财经周刊》，今年山东青岛也会开出7-ELEVEn便利店，明年还会增加两个城市。

　　5月9日，日本柒和伊控股股份有限公司宣布成立柒-拾壹(中国)投资有限公司，负责7-ELEVEn便利店在中国的投资和开店，这是柒和伊首次在日本之外的国家和地区设立投资公司。7-ELEVEn已做好准备。

　　欧睿信息咨询公司的数据显示，到2015年，中国便利店销售总额将从2010年的361亿元增加到636亿元，便利店数量将以每年11%的速度保持增长。

　　7-ELEVEn的对手们也有扩张计划。台湾顶新集团旗下的全家目前在上海、广州和苏州已经拥有接近1000家便利店，日本第二大便利店运营商罗森的目标是在2020年前使中国门店总数达到1000家。

　　虽然在成都7-ELEVEn成立时就明确将开展加盟业务，但因为中国法律对外资连锁的规定，它们还需要等上一年时间。在最初的一年里，成都7-ELEVEn做了各种实验，包括各种商圈的选择，在社区、医院、学校等各种不同地段选址，对于引进产品也不断调整，各种四川口味的中央厨房食品不断被开发出来。

　　杨久在2月接到了来自7-ELEVEn的电话，他被告知公司正式开展加盟，2月21日将组织第一场说明会。夫妻俩还在广东老家过年，但决定结束假期，赶回成都。他们是第一批说明会的听众。

　　与杨久同时在为加入7-ELEVEn而努力的还有叶敏，她此前在化工产品进口行业，孩子正在上小学，丈夫是同行，打算同她一起辞职创业。叶敏的工作让她经常出差，在日本认识了7-ELEVEn。她家2000年时在成都新南门车站口买下了一个40多平方米的店面，租给别人开小卖部，她的打算是，收回小卖部，自己开7-ELEVEn。

　　申请人的硬件要求并不复杂，年龄20周岁至45周岁，高中以上学历，有一定资金，但是申请人必须指定一名履行辅助人，限亲属关系，并且要同时专职经营店铺。“比较倾向于夫妻”，朱东生介绍，在日本，大多数7-ELEVEn都是夫妻店，父子店或兄弟店。

　　在日本也是采用两种形式加盟，A型店占30%，D型店(在日本称为C型)占到70%。因为大多数人没有店铺，所以在成都，两种形态的申请者比例是1：10。4月16日，北京7-ELEVEn宣布开放D型加盟，要求自有资金不少于30万元人民币。一般来说，各地的加盟政策和流程会比较类似，只在准备金额以及具体分成比例上略有差异。

　　5月5日是北京的第一次说明会，原定两场，但因为申请人越来越多，当天临时又决定在下午4点加开一场。出于谨慎，成都说明会采取电话预约的方式，电话中加盟部会向申请者解释加盟理念，有意向者才能参加说明会。

　　这不是杨久第一次尝试加盟某个品牌，以往听完说明会，他的第一念头是几年之后这家公司还会不会存在。而面对7-ELEVEn，杨最大的担心是自己的资金够不够。在说明会之前，与大多数人一样，杨久曾经以为20多万元只是起步资金，如果算上加盟费、房租和人力成本，没有上百万元的资金恐怕是不行的。杨久之后才发现担心多余了。