迟来三年的战略转型

　　2009年，中粮入驻蒙牛，消费者都期待蒙牛能够实现转型，从注重营销的战略运营转向更加注重质量的战略运营，真正成为消费者心目中的优质企业。然而，中粮“三年不介入管理”的承诺，没有顾及蒙牛的发展。

　　当然，中粮之所以承诺三年不介入蒙牛，是有原因的：一是为了保证股东转换过程中企业稳定经营，强势介入容易遭到抵制，造成核心员工的流失，这对于企业来说，影响将会很大。毕竟蒙牛原来的团队在市场运作方面，还是可圈可点的。二是中粮自身也在高速扩张，其在零售管理、食品营销等方面的人才储备不够，不然也不会有所谓的三年不插手。

　　但无论如何，机械固守“三年不介入”的承诺，延误了蒙牛的转型。蒙牛最大的问题是品牌建设，中粮无论做了什么样的承诺，也无论自身有多困难，一旦产品质量有问题，就要马上介入，不能那么机械。判断企业行为是否诚信，最根本的标准应该是：是否符合管理道德，是否履行运营责任，是否顺应市场发展，是否满足消费者需求。所以中粮早该插手了。从这个角度讲，蒙牛的转型迟了三年。

　　以消费者为导向前景可期

　　实际上，这几年蒙牛也在不断改进、不断反省。这一点可以从市场认可看出来，它的市场份额并没有明显下降，而且随着整个市场的发展也在不断地发展，说明它绝大部分产品还是得到消费者认可的。然而要真正实现品牌重建，还是需要企业从战略上转型。虽然蒙牛转型迟了三年，但中粮介入以后，转型的很多举措还是可见的。

　　今年4月，孙伊萍被中粮指定出任蒙牛总裁，她上任后推出了两个举措：

　　首先，以消费者为导向。事实上，蒙牛一直都是以消费者为导向的，但如今消费者的导向发生了变化，早年是只要有奶喝就行了，现在不光要有奶喝，还要喝的安全和放心。企业一定要跟着发展变化，更多的从消费者利益出发，生产让消费者放心的产品。

　　为了做到这一点，孙伊萍在企业的基础层面上下功夫：从深耕奶源、优化质量体系、对标国际企业等最基础的方向做起，适应前端消费者新的需求，方面是对的。

　　其次，引入新的价值观。在原来蒙牛“创新、高尚、责任”理念基础上，加入了“阳光”理念，实际上是价值观的重塑，最核心的价值观就是“阳光、高尚、创新、责任”。

　　如果蒙牛的价值观能够真正落地，我想蒙牛的前景还是光明的，未来依然大有可为。

　　亡羊补牢，犹未晚也。

　　为什么？2012年，中国GDP总量达到了47万亿，这意味着，按照8%的增速，二十年后，中国的经济总量将会与美国不相上下。消费者需求会越来越大，人们对生活质量的要求会越来越高。生活质量表现在哪？原来我们早上吃什么？吃油条，喝稀饭，现在喝牛奶，吃面包。如果13亿人口包括农村人口都喝牛奶，牛奶的市场会有多大可想而知。这么大的市场，只有本土品牌才能完全覆盖，外资品牌做不到。所以只要孙伊萍能够坚持贯彻她的战略，我想蒙牛的前景值得期待。

　　战略选择要量力而行

　　肖海林

　　这几年，尽管出现些问题，但总体来说，蒙牛应该还是中国的优秀企业之一。之所以出现问题，是有一些特殊原因的—有可能就是被投资公司绑架了，也有可能与整个中国社会的信用和道德水平较低有关。但是，不论是信用环境，还是道德环境，从战略管理的角度来看都是企业外部环境条件，是企业选择合适战略的依据。对于企业来讲，你不能抱怨外部环境、一般只能适应外部环境。

　　战略不能长期超越能力边界

　　三鹿集团失败的原因固然很多，但是主要原因就是它的发展定位问题。因为三鹿集团的愿景是在很短的时间内成为全国奶业三强，这就决定了三鹿必须快速扩张。快速扩张的方式无非就是多地化经营，更多地采用合作战略。由于整个社会信用水平很差，道德缺失，加上奶农增收困难，失信成本低，而奶制品经营的价值链环节又多，乳品企业就很难持续保证每一个环节、每一个地区不出问题。这样，三鹿的失败在所难免。